✅ Часть № 5. "Питание. Мудрые традиции предков – ключ к отличному здоровью"! В этом видео будут рассмотрены 6 и 7 характерная черта традиционных диет.
➡ 6-я черта – это специальная подготовка всех семян и зерновых перед употреблением в пищу. Такая подготовка предполагает замачивание, проращивание, ферментацию или естественное квашение. Подобная пища не употреблялась без такой подготовки, т.к. она содержит ингибиторы пищеварения и вещества, которые токсичны для человека.
📌 Эта подготовка делает следующее:
1. Деактивирует ЭНЗИМЫ ИНГИБИТОРЫ (препятствующие перевариванию)
2. Нейтрализует ФИТИНОВУЮ КИСЛОТУ (препятствующую абсорбции минералов)
3. Нейтрализует ТАНИНЫ и ЛЕКТИНЫ (раздражители)
4. Предварительно переваривает СЛОЖНЫЕ УГЛЕВОДЫ и САХАРА (сложно перевариваемые)
5. Даёт начало распаду ГЛЮТЕНА (сложно перевариваемого; может быть токсичным)
6. Даёт начало распаду ЦЕЛЛЮЛОЗЫ (невозможно переварить)
7. Надлежащая обработка делает семенные продукты более перевариваемыми, а их нутриенты более доступными.
Все эти ингибиторы и фитиновая кислота подобны пластиковой упаковке вокруг семени. Это консерванты семян. ☝🏻Нам не нужно употреблять консерванты, даже природного происхождения!
💥 Ещё одна очень интересная тема – соя, соевое молоко, соевые продукты, детское питание на основе сои!
Из видео вы узнаете много интересного о соевых бобах. Это горячо любимый продукт у веганов и вегетарианцев. Есть ошибочное представление о том, что в Азии едят много сои. Это заблуждение. Во-первых, там её ферментируют от 6 месяцев до 3-х лет перед употреблением. Во-вторых, едят её в небольших количествах.
Также из этого видео вы узнаете, насколько это вредный для человека продукт, особенно для детей и беременных женщин!
➡ 7-я характерная черта традиционных диет – это высокое содержание жира – от 30% до 80% калорий приходится на жиры, и только 4% из них на полиненасыщенные жирные кислоты.
При этом 30% калорий от жира в традиционных диетах – это минимальный порог. В то время как современные диетологи говорят о том, что это верхний предел.
Салли Фэллон посвящает основную часть этого видео рассмотрению таких понятий, как насыщенные жиры, мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры. Это ключевая информация, которая необходима вам, для того чтобы не попадаться на пропаганду производителей ряда растительных масел, богатых полиненасыщенными жирами.
Вы узнаете, какие жиры на самом деле полезны, а какие вредны! То что вы узнаете, будет полностью обратно тому, что сейчас принято за истину!
Подмена понятий произошла из-за активной пропаганды производителей ряда растительных масел, поэтому так важно досмотреть эту часть выступления до конца.
📌 Насыщенные жиры нужны нашему организму, они выполняют множество функций:
1. КЛЕТОЧНЫЕ МЕМБРАНЫ – в них должно быть 50% насыщенных жирных кислот.
2. КОСТИ – насыщенные жиры помогают организму переносить кальций в кости.
3. БОЛЕЗНИ СЕРДЦА – понижают липопротеин (а), маркер болезней сердца.
4. РАБОТА СЕРДЦА – насыщенные жиры предпочтительная пища для сердца.
5. ПЕЧЕНЬ – насыщенные жиры защищают печень от алкоголя и других ядов.
6. ЛЁГКИЕ – не могут функционировать без насыщенных жиров.
7. ПОЧКИ – не могут функционировать без насыщенных жиров.
8. ИММУННАЯ СИСТЕМА – укрепляется насыщенными жирами.
9. НЕЗАМЕНИМЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ – работают с насыщенными жирами.
10. ДЕТОКСИФИКАЦИЯ – насыщенные жиры поддерживают механизмы очищения организма.
👉🏻 Вы также узнаете, какие функции выполняют коротко- и среднецепочечные насыщенные жирные кислоты. Узнаете, какие растительные масла можно и стоит потреблять, а какие стоит полностью исключить из своего рациона.
В современной диете мы имеем то, чего никогда не было в традиционных диетах. До 20% калорий сейчас приходит от полиненасыщенных жиров, в то время как в традиционных диетах этот процент не превышал 4%. Вы узнаете, откуда приходят эти жиры и как они производятся. Этот процесс не является публичным, вас не пустят на завод по производству растительного масла.
⚠ Проблемы, связанные с потреблением полиненасыщенных масел*:
1. Рост раковых заболеваний
2. Рост сердечных заболеваний
3. Увеличение морщин и преждевременное старение
4. Дисфункция иммунной системы
5. Сбой выработки простагландинов
6. Снижение способностей к учёбе
7. Повреждение печени
8. Нарушение обмена цероида
9. Повреждение репродуктивных органов и лёгких
10. Пищеварительные расстройства из-за полимеризации
11. Увеличение уровня уриновой кислоты
12. Ослабление роста
13. Понижение холестерина
* Источник Пинкней «Противоречие холестерина»
Продолжение следует!
В следующей, 6-й части, вы узнаете оставшиеся 4 характеристики традиционных диет. А в 7-й части Салли Фэллон начнёт рассказ о том, как на практике реализовать все 11 характеристик традиционных диет!
🔔 Подписывайтесь на новости нашей группы. Так вы не пропустите очередную часть выступления Салли Фэллон и многие другие уникальные для русскоязычного интернета материалы!
#Дары_Северной_Колхиды #Хроника_РАЙАР #райар #АндрейСобкалов #экопроекты #сельское_хозяйство #СельскоеХозяйство #куры #пермакультурный_проект #пермакультурноехозяйство #загороднаяжизнь #экоферма #родовыепоместья #земля #ЭКО #ECO #ЗОЖ #здоровое_питание #беременность #витамины #здоровье